Bạn có biết vitamin e có trong thực phẩm nào?

Vitamin E là chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại thực phẩm, có tác dụng rất quan trọng đối với cơ thể. Vitamin E giúp da khỏe mạnh, trẻ trung, ngăn ngừa hệ quả xấu của quá trình oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Vậy vitamin e có trong thực phẩm nào, hàm lượng vitamin E có trong các thực phẩm đó khoảng bao nhiêu? Nào chúng ta hãy cũng tìm hiểu để bổ sung đầy đủ vitamin E, bảo vệ tốt cho cơ thể.

Trái cây chứa rất nhiều vitamin E

  • Một khẩu phần ăn thông thường của đu đủ có thể mang lại 17% lượng vitamin E cần thiết mỗi ngày. Bên cạnh đó, nó còn cung cấp các vitamin A và C với tỉ lệ rất cao.
  • Một loại trái cây sấy khô dùng để ăn vặt mà chứa nhiều vitamin E là mơ. 5mg là hàm lượng vitamin E có trong 100g mơ khô.
  • Kiwi trung bình có thể cung cấp cho bạn 1.1mg vitamin E trong mỗi quả. Và nó cũng là nguồn cung cấp vitamin C, kali và chất xơ tuyệt vời.
  • Với 100g xoài, cơ thể sẽ nhận được 2.32mg tương ứng 11% lượng vitamin E cần thiết. Tương tự như xoài, 100g bơ cũng mang lại 4.1mg vitamin E kèm theo 250mg calo cho cơ thể.

Trái cây sấy khô như mơ cũng có nhiều vitamin E

Trái cây sấy khô như mơ cũng có nhiều vitamin E

Các loại hạt có hàm lượng vitamin E rất cao

  • Vitamin e đặc biệt có nhiều trong bơ đậu phộng, với 2 muỗng bơ đậu phộng, bạn sẽ nhận được 2.5mg vitamin E.
  • Hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm chứ nhiều vitamin E. 1 suất ăn hạnh nhân thông thường sẽ cung cấp cho cơ thể 37.5mg vitamin E
  • Loại chất dinh dưỡng thiết yếu này cũng có nhiều trong hồ đào và quá óc chó. 2 loại hạt này có thể mang tới 2% vitamin E.
  • Trong khoảng 25g hạt dẻ thì có tới 21% lượng vitamin E, ngoài ra còn có vitamin B, C và các khoáng chất canxi, sắt, magie, photpho…
  • Hạnh nhân, hạt thông, hạt dẻ cười, hạt óc chó và quả hồ đào là những loại hạt nổi tiếng chứa hàm lượng vitamin E cao.

Hạt óc chó có chứa nhiều vitamin E

Hạt óc chó có chứa nhiều vitamin E

Vitamin E có trong một số loại rau, củ quả

  • Với 100g bông cải xanh, cơ thể sẽ hấp thu được 1.5mg vitamin E trong đó. Lượng calo chứa trong bông cải xanh rất ít, một khẩu phần ăn chỉ chứa 54 đơn vị calo.
  • Hàm lượng vitamin E chiếm trong củ cải xanh là 13% và củ cải Thụy Sĩ cao hơn là 16%. Cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin E.
  • Trong 100g rau chân vịt thì có khoảng 10% là vitamin E, tương đương với 10g được bổ sung vào cơ thể khi ta ăn lượng rau chân vịt đó.

Vitamin E có nhiều trong các loại rau lá xanh

Vitamin E có nhiều trong các loại rau lá xanh

  • 1 khẩu phần ăn khoai lang nấu chín có thể mang lại 15% vitamin E và trong khoai môn có khoảng 2.9%.
  • Bí ngô và bí xanh cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, 100g bí xanh cung cấp 6% vitamin E. Cùng 1 khối lượng tương tự như bí xanh thì bí ngô cung cấp được 9% vitamin E.
  • Cà chua có rất nhiều vitamin E, trong 100g cà chua thì có tới 2.8mg vitamin E, tương đương với 20% lượng vitamin E mà cơ thể cần 1 ngày. Ngoài ra, cà chua còn có nhiều loại vitamin, lycopene và chất chống oxy hóa.

Vitamin E có trong thực phẩm nào là câu hỏi rất dễ trả lời phải không mọi người. Qua bài viết, các bạn thiếu vitamin E nên tăng cường bổ sung các loại rau, củ quả, trái cây và hạt trên để ngăn ngừa các bệnh tật do thiếu vitamin E và chăm sóc sức khỏe của bản thân thật tốt nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *